說來慚愧，我這台南人，是在網路上才知道有這麼一家店的，約一年多前。
因為離台南家有些距離（其實也不遠啦，比起台北來），加上回家時間總是匆促，肚子永遠處在超飽和狀態（PS1），也就一直沒來一探究竟。這次回來前，老爺不知受到哪個布落格誘惑（PS2），直嚷著要去吃一趟解嘴饞。當天下交流道後（還特別走仁德交流道咧），直奔阿堂鹹粥。
原先還擔心找不著，結果了多慮了，靠近圓環就可看見大大的招牌與人潮，這年頭網路的力量真是不容小覷。可能來的時間巧，十點多，早餐已過，午餐未達，幸運的我們在附近停好車，旋即入座。
不囉唆，招牌土魠魚粥和虱目魚粥各一碗，再來一盤乾煎虱目魚肚和魚腸，多點了碗蝦仁飯和一跟油條給Bubu。
餐點上來後，我們也迫不及待地品嘗。說真的，有些失望，或許是期望太高的緣故。
兩碗粥中規中矩，鮮甜的湯頭和新鮮的魚肉，料給的不小氣，尤其土魠魚粥略勝，不錯吃，但沒到黯然銷魂的程度。
偷了口Bubu的蝦仁飯，普普。
其實我是第一次點乾煎魚腸吃，有種「原來魚腸是這樣」的感覺，沒了。
最令我失望的是那尾魚肚，小尾了些也太乾了點。我嘀咕著「家裡的好吃多了」，有種你們糟蹋了台南虱目魚的感嘆。
好吧，我承認，一回到台南，我對小吃標準會自動提高許多。唸歸唸，我們一家三口還是在短短20分鐘內掃空了所有東西，畢竟我們剛從台北回來，畢竟我們兩個月沒回來了，胃袋很需要台南小吃的安慰，就嘴巴碎唸了些。
PS1 – 回到台南，家裡的餐桌加上外面的小吃攤，整天總是飽滿到食道的感覺。看到一些人紀錄著一天掃盡台南小吃，我總是羨慕又狐疑著「如何能將這麼多東西塞進胃裡啊」
PS2 – 老爺說他看到有人出差台南住大億麗緻，放棄五星級飯店早餐，跑來阿堂鹹粥，然後大喊「果然是正確的選擇」。
PS3 – 老爺跟我還是偏愛阿憨虱目魚粥，即便他們較臭臉。
PS4 – 突然很想念以前阿爸一早挖我們起床去金華路吃的一家虱目魚粥，下次找阿爸去試試。好像是這個：京華虱目魚
招牌土魠魚粥。
中規中矩的虱目魚粥。
嘗鮮的魚腸。
蝦仁飯。
令我失望的魚肚。
認真掃盤中的男人。Bubu已經被我們養成愛海鮮的"臭腥貓"一族。
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